市田柿200gパック8袋入(税込・送料別)
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市田柿200gパック8袋入(税込・送料別)

¥4,400 税込

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化粧箱に市田柿約200g入り(6個〜8個)のパックが8袋入っております。 化粧箱を紙袋で梱包してお届け致します。 市田柿が沢山入っておりますが、個包装ですので、少しずつ楽しみたい方やギフトにもピッタリです。 【市田柿】は南信州の特産品の干し柿です。 太陽と風、霧をうけながらじっくり干して美味しい市田柿になります。 自然の恵みでやさしい甘さの市田柿です。 【市田柿の特徴】 市田柿は鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴です。 自然の甘さをもつドライフルーツであると同時に、高級和菓子にも位置づけられています。 【市田柿ができるまで】 10月下旬から収穫を開始した市田柿。皮を剥き、燻蒸を行い、温度や湿度の管理を行いながら約一ヶ月間じっくり乾燥させます。 その後適度に乾燥した市田柿を「柿もみ」と呼ばれる作業を行うことで、柿の中の水分が外へしみ出でます。すると水と一緒に、果実の中にある糖分(ブドウ糖)が外へにじみ出て結晶となります。この結晶が白い粉で、均一に薄く粉に覆われた市田柿は極上とされます。 【ご注文につきまして】 年内お届けご希望の場合は、12月23日までにご注文をお願いいたします。 【発送につきまして】 今年は、昨年より収穫適期が遅かったこともあり、干しあがりも昨年より遅くなっております。 お待たせして申し訳ありませんが、12月20日(金)前後から順次発送致します。発送完了お知らせメールをお送りいたします。 【ご注文詳細】 こちらの商品はヤマト便(常温・80サイズ)でのお届けになります。 お時間指定がある場合は、お手数ですが、お客様情報ページの備考欄にご記入お願いします。 特にご指定ない場合は、午前着になります。(一部お届先を除く) 【時間指定の場合 ■午前中  ■14時-16時 ■16時-18時 ■18-20時 ■19-21時 からお選び頂き、備考欄にご記入お願いします。】